Ceia de Natal para crianças: pratos saudáveis e coloridos

O livro Tem planta que virou bicho! estimula a alimentação saudável de um jeito muito divertido.
Mas e agora, no Natal, com tantas comidinhas, como fazer a  garotada optar pelos pratos mais saudáveis?
Uma boa dica é incluir no cardápio da sua Ceia pratos enfeitados  especialmente para as crianças.
Vale desenhar sorrisos com fios de mostarda  ou caldas cremosas de frutas.
Use a imaginação e  você vai ver que até  a hora da Ceia pode se transformar num grande momento de diversão em família.
Duas uvas passas podem virar olhos sobre o arroz. A boca pode ser desenhada com gema de ovo mole ou com um pouco de catchup.
Experimente fazer um SOL sobre a salada de folhas bem picadinhas e temperadas com pouco sal  e azeite (e talvez um molho de iogurte e hortelã).   Use para isso uma  gema de ovo cozida e faça os raios em volta usando tirinhas de cenoura.
Os sucos de frutas - como o suco da foquinha, que  a gente mostra no livro -, é uma mistura refrescante de maracujá com banana. Fica  uma delícia e  pode ser um ótimo substituto aos refrigerantes.
As saladas de frutas agradam crianças e adultos. Deixe-as já prontas em potinhos, para facilitar.a arrumação das sobremesas.
Uma dica muito saudável para a  sobremesa é cozinhar banana com um pouco de suco de laranja  e açúcar. Arrume depois  a banana  no prato de forma com que ela pareça uma boca. Logo acima, coloque duas rodelas pequenas de kiwi ou mesmo duas uvas cortadas ao meio, para fazer os olhinhos.
A criançada  sempre se  diverte com as  montagens e cores dos pratos e acaba comendo com gosto as frutas, legumes e verduras.
Aproveite para deixar a  criança inventar sua própria decoração dos alimentos.
Deixe já alguns elementos prontos para que ela possa usar: uvas cortadas ao meio, tiras de cenoura, gemas cozidas, gomos de tangerina, corações recortados de manga ou maçã, morangos, cerejas, pepino ralado...
E até mesmo gelatinas podem ganhar mais vida, saúde e sabor se você lembrar de acrescentar frutas picadinhas durante o preparo.
É isso aí.
Dê asas à criatividade e  tenha um Feliz Natal!